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ホームパーティー おもてなしのプランニング(2)

テーブルコーディネート • 2021/07/23 • Written by: mari ono

◇◆豆知識◆◇ HOME PARTY おもてなしのプランニング(2)

ホームパーティーをする際の準備とスケジュールについて…!

準備とスケジュール


 

今日のお話は、お客様をお迎えするパーティーの準備編です☆

ホームパーティーの準備が慣れないうちは具体的にタイムスケジュールなどを作り、チェックしながら準備を進めるとスムーズです!

 

タイムスケジュールは、あくまでも目安です♡

時間通りに進まなくても焦らないで大丈夫です。

「抜け漏れがないかのチェック」くらいの気持ちで活用してみてください。

 

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■TIME SCHEDULE IMAGE■


 

図3-3

 

<前日までに>

ホームパーティーのテーマやゲストの人数や趣向などに合わせて、料理のメニューや大まかなのイメージを決めておきます。

 

<前日の準備>

スクリーンショット 2021-05-28 9.31.43

 

<当日の準備>

スクリーンショット 2021-05-28 9.31.59

 

以外と簡単にパーティーの準備ができるので、参考にしてみてください☆

 

パーティー準備なら「partycreation」♡

https://party-creation.com/

是非チェックしてみてください!

mari ono

大手アパレルメーカーにてブランドの企画・マーケティング・生産を担当。 色に興味を持ち、カラーコーディネート・パーソナルカラー・カラーセラピーの資格を取得。 テーブルコーディネート・フードコーディネートを学んだ後、食空間コーディネートを手掛ける。 現在は、ワールドサービスに所属し、全国200以上のラグジュアリーホテル・ゲストハウスの目的にあわせた空間コーディネートを企画、導入した実績をもつ。 またパーティーに必要不可欠なテーブルクロスなどのテーブルリネン類、食器・家具など、オリジナルアイテムの開発製作に携わる。 その他、雑誌のテーブルコーディネート、展示会の空間演出・一般パーティーやイベント演出なども手掛けている。
2006年度 東京ドーム・テーブルウエア大賞 〜優しい食空間
テーブルコーディネートコンテスト 大賞・経済産業大臣賞受賞 他、受賞多数
日本野菜ソムリエ協会・パーティースタイリスト養成講座 認定講師 「食のおもてなし・演出」担当

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