特集｜テーブルを華やかに演出！食空間プロデューサーおすすめの簡単ナフキンワーク（前編） 【FSPJ × partycreation】

こんにちは、partycreation編集部です。（https://party-creation.com/）

食空間のコンサルティングやスタイリング、スクール事業を手掛けていらっしゃる「食空間プロジェクト（FSPJ）」様とコラボレーションした特別企画。今月は、テーブルコーディネートに彩りを加え、華やかに演出するナフキンワークをご紹介いたします。

◆ テーブルナフキンは、おもてなしを伝える演出の一部　

綺麗に整ったテーブルセッティングの中に欠かせないのが「テーブルナフキン」です。ショープレートの上に美しく折りたたまれていたり、ナフキンリングに収まっていたりと、演出方法は千差万別です。

パーティーのテーマやコンセプトによって、テーブルコーディネートが変化するように、テーブルナフキンもTPOに合わせてその表情を変えます。

以前のコラムでも「なぜナフキンを折るのか？」についてお伝えしましたが、洗濯をして皺を伸ばし、あなたのために心を込めて折りましたというおもてなしを伝える役割も担っています。

今回は数あるナフキンワークの中から、合計6つのバリエーションを、前編・後編３つずつに分けてお届けします。FSPJ食空間プロデューサーによる「ナフキンのたたみ方動画」も掲載していますので、是非参考になさってみてください。

◆ 夏のパーティーにおすすめ「セイルボート」
ヨットの帆のような形のナフキンワークは、プレートの上に立体感を作ることができます。夏のパーティーにもおすすめ！
＜スタイリングポイント＞
これからの季節は、ブルーや赤などのビタミンカラーのナフキンを使って、ガラスプレートに載せたスタイリングもおすすめです。

＜ナフキンの折り方＞
1. ナフキンを4つ折りにする
2.対角線で2つに折り、三角形にする
3.両端を中心に合わせて折りたたむ
4.裏返して、中心に折り目を付け、下に出た部分を折り上げる
5.中心で半分に折り、三角形の斜面を上にする
6.頂点からナフキンの角を１枚ずつ持ち上げ、帆のように形を整える

↓動画で折り方をチェック

◆ コロンとした形がユニーク「かたつむり」
カタツムリのような、ころんとした形のナフキンワーク。
梅雨の時期はもちろん、向きを変えればシーズンを通して使えます。

＜スタイリングポイント＞
ナフキンと一緒にアーティフィシャルフラワーを添えるとより華やかに。
梅雨の季節は紫陽花が合いますね♪


＜ナフキンの折り方＞
1.対角線で半分に折り、三角形を作る
2.三角形の底辺から均等な太さで谷折りにする
3.一方の端からきつめにくるくると巻き、かたつむりのような形に整える

↓動画で折り方をチェック

◆ 華やかな席にぴったり「フェスティバル」
エレガントなテーブルコーディネートには定番のナフキンワークです。
今回はナフキンリングを使ったアレンジ編をご紹介します。
＜スタイリングポイント＞
フェスティバルは、ナフキンリングを使わずにコーディネートすることも可能です。以前のコラムでもご紹介していますので、参考になさってください。
特集｜長寿を祝うテーブルコーディネート〜ハレの日を演出する3つのポイント〜【FSPJ × partycreation】

＜ナフキンの折り方＞
1.対角線で半分に折り、三角形を作る
2.三角形の底辺から均等な太さで、山折りと谷折りを繰り返す
3.半分に折り、折ったところを丸めながらナフキンリングに通す
4.端の部分の流れを整えて完成

↓動画で折り方をチェック

以上、テーブルコーディネートにおすすめのナフキンワーク（前編）をご紹介いたしました。 

partycreationでは、様々な色柄・素材のナフキンもレンタルアイテムとしてラインナップしています。ご自宅でのおもてなしに彩りを添えたい時や、いつもと違うテーブルコーディネートを楽しんでみたい時は、レンタルのご利用も検討してみてください。


◆ 今回のコーディネートで使用したレンタルアイテム

コーディネートで使用したアイテムは、こちらのページでレンタル可能です。
https://party-creation.com/category/81


最後までお読みいただき有難うございました。
ナフキンワーク後編の記事もお楽しみに！

■特集協力

食空間プロジェクト（FSPJ）　https://www.fspj.jp

東京・銀座を拠点とする、食空間コンサルティング・スタイリングディスプレイ・ メディア協力等を行う、食空間専門のプロデュース会社。
様々な業界・企業や商業施設における食空間企画・演出を手掛ける他、一般向けには「FSPJテーブルコーディネートスクール」を運営している。

■ナフキンワーク実演担当

干場晴美｜Harumi Hoshiba
FSPJ 認定講師・コーディネーター

杉崎裕美｜Yumi Sugizaki
FSPJ 認定講師・コーディネーター




■執筆担当

宮代 亮子｜Akiko Miyashiro
食空間プロジェクト(FSPJ)ディレクター
FSPJ認定講師・コーディネーター


▼前回までの特集記事は、こちらでご覧いただけます。